Qué mostrador elegir para la cocina: una revisión y comparación de 9 opciones

Encimera (arriba): esta es la parte más cargada y, a menudo, la más cara de la cocina. Elegir una gran superficie de trabajo no es tan difícil. Todo lo que necesitas es información. En esta guía, estudiamos los pros y los contras de los tipos más populares de mesas, preguntamos por los precios y los fabricantes, recogimos las fotos más vívidas y dimos consejos útiles para elegir.

Comparar el rendimiento

Eche un vistazo a la tabla de comparación de rendimiento para los 6 tipos principales de encimeras. Los resultados pueden sorprenderlo: resultó que la opción más cara está lejos de ser la mejor, y la más barata es una de las más prácticas.

Si observa la mesa en el teléfono inteligente, gírela a una posición horizontal, para que toda la mesa ingrese al área de la pantalla.

Revisión de 9 opciones para encimeras de cocina

Ahora veamos todos los tipos de mostradores con más detalle. Si tiene prisa, haga clic en la variante superior que le interesa:

• LMDF o LDSP;
• Piedra artificial (acrilato);
• Piedra aglomerada (cuarzo aglomerado o granito artificial);
• De una piedra natural (mármol y granito).;
• Madera maciza;
• Acero inoxidable.

Encimera de plástico - versión económica, pero no de segunda clase

La mesa de plástico es un buen "caballo de batalla" que, a pesar del costo más bajo, es superior en muchos aspectos a las costosas cubiertas de madera e incluso de mármol.

El tablero de plástico se puede hacer sobre la base de aglomerado o MDF. En el exterior, no difieren en nada, la única diferencia es que el MDF es más seguro, ya que su producción no utiliza resinas de formaldehído tóxicas, sino parafina y lignina como aglutinante. Además, MDF aglomerado y más fuerte. Por esta razón, las tapas de MDF son más caras que las de aglomerado.

Precios 1000-4000 rublos por metro.

Posible diseño: La superficie puede ser brillante y mate, lisa y texturizada, por ejemplo, imitando fibras de madera. La mayoría de las veces, las encimeras de plástico imitan las losas de madera y piedra, pero también hay tapas de colores lisos.

Aquí hay una pequeña selección de fotos de tapas de piedra de plástico.

Encimera de aglomerado de colores

Rango de tamaño: Longitud de la placa estándar - 4100 mm. El ancho estándar (profundidad) de la losa es de 60 cm, pero puede ser diferente, por ejemplo, 40, 70, 80, 90 y 120 cm. El grosor de las placas puede ser de 38 mm o 28 mm, con menos frecuencia de 40 mm.

• Es preferible una mesa de plástico grueso, ya que es ideal para la instalación de placas y, en general, se ve mejor.

Fabricantes:

• Fábricas rusas: EuroChem-1, Odisea, Skif, Soyuz.
• Fabricantes europeos: Egger, Westag & Getalit (Alemania), Liri Industriale (Italia), Kronospan (Austria).
• Además, sus mostradores producen algunos. fábricas de cocina, por ejemplo, "Cocina con estilo".

A los vendedores en los salones a menudo se les llama la encimera de aglomerado de diferentes maneras: mesas laminadas, placas con plástico HPL o plástico de alta presión. Todos estos nombres significan el mismo material.

La presencia de uniones es uno de los principales inconvenientes de la mesa de plástico con una configuración angular

Nuestro consejo:

1. La parte superior de la mesa de aglomerado debe cumplir con la clase de emisión de formaldehído E1. Como regla general, las encimeras hechas en China no tienen certificados que confirmen su seguridad.
2. Cuanto más gruesa es la capa de plástico, más duradera es la mesa. Las encimeras hechas en Rusia y Polonia, en la mayoría de los casos, tienen plástico con un espesor de 0,4 a 0,5 mm. Los fabricantes alemanes, austriacos e italianos hacen una capa de plástico más gruesa - 0,8 mm. Una superficie de este tipo puede soportar una sartén caliente que se acaba de sacar de la estufa (temperatura hasta 230 ° C).
3. Es menos probable que se hinche en el tipo de tabla de postformado. Llamada así la tecnología de procesamiento del plástico superior, cuando toma la forma de una placa y envuelve el borde, haciéndolo transparente y, por lo tanto, menos vulnerable. Es deseable que el revestimiento protector esté doblado en el reverso de la mesa (a veces solo llega al borde inferior del borde).

Postformado de mostrador con bandeja de goteo.

En otros casos, los bordes de la parte superior están decorados con bordes de melamina, polipropileno o acrílico. Estas opciones también son buenas, pero tienen huecos.

4. Bueno, si el tablero de la mesa tiene una bandeja de goteo. Si derrama agua, la bandeja de goteo la mantendrá en sí misma y no permitirá que se filtre en el espesor del tablero de aglomerado / MDF. Una bandeja de goteo en forma de una delgada tira de plástico se encuentra en la parte posterior del borde sobresaliente de la mesa (ver foto de arriba).

Ver tambien 7 consejos para elegir una encimera de plástico.

Encimera de piedra artificial (acrilato): sin costuras, pero propensa a los arañazos

La piedra artificial es de dos tipos: acrílico (acrilato) y compuesto (aglomerado).En el exterior, son casi iguales, pero la piedra acrílica, a diferencia del aglomerado, contiene solo el 60-75% del componente mineral, el resto es resina acrílica y pigmentos.

• Las encimeras de piedra acrílica son más baratas y de peor calidad, se rayan y se derriten fácilmente en platos calientes. Pero no los descarte, porque los acrilatos tienen ventajas significativas (los indicamos en la tabla a continuación).

También es importante entender que se entiende por "encimera de piedra acrílica artificial" no una losa monolítica, sino una construcción hecha de un marco de aglomerado / madera contrachapada / MDF y "revestimiento" de acrilato

Por cierto, hay muchas variedades de piedra artificial, ya que cada fabricante la fabrica de acuerdo con su tecnología patentada y patenta su propia piedra con un nombre único. Los acrilatos más famosos son: Corian (DuPont, EE. UU.), Montelli (también DuPont, pero más democrático), Hi-Macs (LG, Corea) y Staron (Samsung, Corea).

Precio: de 8 a 19 mil rublos por metro lineal + precio para la instalación de 5 mil rublos.

Opciones de diseño: Las encimeras de piedra artificial pueden ser brillantes, semibrillantes y mate. Dependiendo del fabricante, puede elegir uno de 20 a 100 tonos con textura de granito.

Dimensiones: La longitud de una lámina de piedra acrílica es de 2400-2600 mm, pero la longitud de la mesa "monolítica" puede ser cualquiera, porque las costuras entre las dos placas son completamente invisibles. El ancho del producto puede ser de 40, 50, 60, 70 y 80 cm. El grosor de la superficie de la mesa de acrílico es estándar - 38 mm, pero el grosor de la capa de "piedra" varía de 3 a 19 mm.

Nuestro consejo:

• El grosor de la piedra acrílica no afecta las características de rendimiento de la encimera de la cocina, pero el número permitido de ciclos de esmerilado (de los arañazos) depende de ello y, por lo tanto, de la durabilidad de la parte superior.
• Lo más democrático en términos de precio es una mesa con un marco de aglomerado forrado con una piedra artificial de 3 mm de espesor.
• El mayor número de matices se presentan en Corian y Montelli.
• Cuando compre una encimera con un fregadero integrado, deseche la imitación del ala adyacente (vea la foto a continuación).En las ranuras de un secador de este tipo para platos, el agua y la suciedad se acumularán de vez en cuando.

• La instalación de encimeras de piedra acrílica es aproximadamente el 10% de su valor. Sin embargo, algunas compañías ofrecen este servicio de forma gratuita como parte de una promoción o un bono adicional.
• Como regla general, después de la segunda mesa de acrílico pulido tapa rasguñó menos.

Mesa de mesa sinterizada (compuesto): quizás la mejor mesa de la cocina

Aglomerado es, como hemos dicho, la mejor versión de piedra artificial y ... quizás el mejor material para la encimera de la cocina en general. Incluso la piedra natural pierde en gran parte su contraparte aglomerada. El aglomerado es de dos tipos:

• Aglomerado de cuarzo. Su composición contiene más del 93% de chips de cuarzo, resina de poliéster y aditivos modificadores. Gracias a esta composición, el tablero de la mesa de aglomerado de cuarzo es más fuerte que la losa de cuarzo natural.

• Granito artificial. En el granito artificial, el componente mineral es ligeramente menor: 80-85% (astillas de granito), respectivamente, la proporción de aglomerante de poliéster es mayor. Por esta razón, una mesa de granito compuesto es ligeramente más resistente a los rasguños y menos resistente al calor que una parte superior de aglomerado de cuarzo.

Precio: El costo de 1 metro corriente de encimeras de cocina hechas de aglomerado de cuarzo de 30 mm de espesor (según el fabricante) varía de 15 a 80 mil rublos. Las tapas más populares de "piedra" por valor de 15-25 mil rublos. por metro

Posible diseño: El cuarzo de sinterización puede ser similar al mármol, granito, arenisca.

Fabricantes: En Rusia, puede comprar una encimera de piedra aglomerada de muchos fabricantes, por ejemplo, Caesarstone, Quarzelan (Ligron), Cosentino (Silestone), Quarella, Radianz (Samsung), Cambria, Han Stone, Plaza Stone, Santamargherita, Technistone, etc.

Nuestro consejo:

• Es deseable que la marca de piedra compuesta sea conocida y tenga una representación oficial en Rusia. La conciencia de marca es, como se puede decir, garantía de calidad, cuando puede estar seguro de que el fabricante realizó el control de las materias primas y el cumplimiento de la tecnología de fabricación de la "piedra". Las empresas poco conocidas a menudo usan polvo en lugar de polvo de piedra, y en lugar de resinas seguras, análogos de dudosa calidad.
• Para asegurarse de que antes de usted no sea una piedra acrílica, sino un compuesto, simplemente tóquelo con la mano.Un verdadero aglomerado debe estar frío al tacto, y el acrilato debe estar más caliente.

Mesa de madera - la más bella

Encimera de cocina de madera tradicional, aunque no es la más práctica, pero sí duradera, agradable de usar y simplemente hermosa.

La mesa de madera se adapta bien no solo en el interior sino también en los interiores modernos.

Mesa de madera puede ser de dos tipos:

1. Sobre la base de un tablero de aglomerado o MDF con una capa superior de chapa (una opción común);
2. Composición tipográfica de barras de madera conectadas.

Ambos tipos de encimeras tienen sus pros y sus contras. La parte superior enchapada no se ve diferente a una totalmente de madera, mientras que cuesta dos veces menos, tolera los cambios de temperatura y el aumento de la humedad en la habitación de manera más estable. Pero tiene un punto débil: el borde, que puede desprenderse / dañarse. Además, un tablero de este tipo puede restaurarse un número limitado de veces, porque el grosor de la chapa no es superior a 3 mm. La superficie de la mesa es buena porque puede lijarse y restaurarse innumerables veces, y su borde frontal se puede fresar de cualquier manera. Sin embargo, la cubierta de madera es menos tolerante a las fluctuaciones de temperatura y puede arquearse debido al clima desfavorable en la cocina.

Precios de 4 mil rublos por metro lineal para una mesa de aglomerado con chapa de una matriz. El ajuste de tipo de mesa cuesta desde 8 mil rublos por metro lineal.

Rango de tamaño: Según el tipo de madera, el grosor de la superficie de la mesa puede ser de 32-42 mm, ancho: 600-630 mm, longitud máxima: 4100 mm.

Nuestro consejo:

1. El roble y el alerce son más adecuados para encimeras de cocina, otras especies de hoja caduca como el abedul, la haya, el aliso y la nuez funcionarán bien. La encimera más económica y también la más suave y duradera está hecha de pino.
2. Tapas de madera maciza baratas se presentan en Ikea, Leroy merlin y ob.
3. Se pueden encontrar más fotos e información sobre cómo elegir y usar adecuadamente una encimera de cocina de madera. en este articulo.

Encimera de piedra natural: lujosa, atemporal, pero no perfecta.

Los aglomerados son mejores que la piedra natural en casi todo, pero en uno son exactamente inferiores: en la belleza natural y la singularidad del diseño y las sombras.

Precios De 25 a 100 mil rublos por metro. El costo de la superficie de la mesa terminada depende en gran medida de la complejidad del procesamiento de la piedra, su depósito, el valor de la roca en sí, su matiz y patrón.

Dimensiones: Las placas tienen un grosor de 20 o 30 mm, una longitud de 1,5 a 3 m. En la mayoría de los casos, la longitud de las encimeras de cocina de piedra rara vez supera los 2,4 m.

Granito

El granito es una de esas piedras que se adaptan bien a la superficie de trabajo. Es de grano fino y denso, y por lo tanto muy práctico y duradero. El granito se suministra en losas. Además, la paleta de tonos de granito es muy extensa. Sin embargo, cuanto más hermoso sea el color de la piedra, más caro costará el tablero de la mesa, que es incluso muy costoso incluso en la sombra más común.

Canica

Las encimeras de mármol (especialmente el mármol blanco de Carrara) son quizás las más hermosas de todas.

Pero, desafortunadamente, el más caprichoso, debido a su porosidad y friabilidad, absorbe rápidamente la humedad, la suciedad y la grasa, no tolera ácidos e impactos. Por ejemplo, si el café derramado no se elimina inmediatamente, existe el riesgo de que las manchas se queden para siempre.

Además, la cubierta de mármol requiere un cuidado especial: cada 1-2 meses es necesario frotar compuestos protectores especiales.

Nuestro consejo:

• Compre una encimera solo de fabricantes acreditados que garanticen la neutralidad del fondo radioactivo de la piedra (especialmente el granito) y confirme esto con los certificados correspondientes.
• Al elegir una encimera de piedra natural, tenga en cuenta que las muestras presentadas en el interior de la tienda diferirán ligeramente del producto terminado en términos de sombra y patrón de vetas y manchas. Si es posible, la losa para la fabricación de mostradores debe ser elegida personalmente.
• Si realmente desea una encimera de mármol, pero duda sobre su practicidad, le recomendamos que preste atención al aglomerado de cuarzo. Puede ser muy similar al mármol de Carrara, pero es mucho más resistente al desgaste que él.

La superficie de la mesa de aglomerado de cuarzo puede reemplazar exitosamente el mármol caprichoso.

Parte superior de acero: la más duradera e inusual

La encimera de acero inoxidable es la más duradera de nuestra lista. Si cocina muy a menudo o su cocina está diseñada en un estilo moderno (por ejemplo, puede ser alta tecnología, Estilo escandinavo, loft y así sucesivamente.), le aconsejamos que mire esta opción.

Encimera de acero en la cocina de estilo escandinavo.

• En el corazón de las encimeras se encuentran aglomerado de acero inoxidable o MDF. El recubrimiento de metal en sí tiene un espesor de 0.7 mm a 1 mm.
• La mesa de metal puede ser de pared cercana y central, radial (ver foto abajo) y angular (sin costuras), con o sin lados.

Encimera de acero inoxidable Radius

Precio: De 6 a 12 mil rublos por metro.

Diseño: La mesa de metal puede ser lisa, gofre o mate. También puede tener un fregadero incorporado con secado acanalado y laterales de acero.

Sobremesa de acero con laterales

Dimensiones: La longitud de una mesa de acero sin costura puede ser de 2 a 3,7 m (según el fabricante).

Fabricantes: Reginox, MM Industria (Rusia), Blanco (Alemania).

Nuestro consejo:

• Para encimeras de cocina, el acero AISI304, que no teme a los ácidos, no se corroe ni se oxida, es más adecuado. Este tipo de acero se utiliza en las instituciones médicas. Hay otro acero - AISI430. Cuesta aproximadamente un 20% más barato y se usa ampliamente en cocinas profesionales.
• Sin embargo, debido al contacto prolongado con el agua, el aumento de la humedad y la limpieza con agentes alcalinos, pueden formarse manchas de óxido en ella. En el exterior, estos dos tipos de acero son iguales, un imán ayudará a distinguir uno de otro, el 430 debería estar magnetizado.
• Es deseable que la lámina de acero no se haya plantado con silicona, sino con pegamento de dos componentes de alta calidad. La silicona de la exposición al calor (por ejemplo, de platos calientes) pierde sus propiedades adhesivas.
• La superficie de acero es capaz de "envejecer" bellamente, y finalmente se raya y adquiere un aspecto "vivo" que los diseñadores y chefs profesionales aprecian.
• Para mantener menos las huellas dactilares y otros contaminantes en la superficie de trabajo, puede tratarlos con pulimentos especiales para acero inoxidable.

Cómo elegir el diseño y el tamaño de la encimera para la cocina.

1. El ancho estándar de la mesa es de 60 cm. Pero, si existe la oportunidad, vale la pena elegir una parte superior de un ancho mayor (62-64 cm). Le resultará más conveniente cocinar sin arrodillarse en los gabinetes inferiores y sus asas.
2. La mesa oscura es súper efectiva, pero, desafortunadamente, no es práctica, incluso las más pequeñas gotas de agua, polvo y manchas se notarán en ella. Si aún desea comprar una mesa oscura, elija la que tenga manchas claras o rayas.

Por extraño que parezca, la encimera oscura debe limpiarse dos veces más a menudo que la luz

3. Se debe prestar especial atención a la elección de los fines del procesamiento decorativo. Pueden ser rectos, redondeados, fresados ​​(ver foto abajo), con bordes de madera / piedra / melamina de color o en contraste. Como regla general, cuanto más complicado sea el diseño de los extremos, mayor será el costo de la parte superior de la mesa.

Sobremesa aglomerada de cuarzo con fresado.

4. Es deseable que el tablero de la mesa tenga parachoques en las paredes que no solo eviten que la humedad y la suciedad entren por detrás de los pedestales, sino que también decoren la superficie de trabajo.
5. La encimera debe encajar en el interior de la cocina con estilo y color. Así por ejemplo en la cocina clásica Se verá bien la tapa de madera (o madera), así como la piedra (piedra). En interior de estilo campestre o provence Una encimera de madera o cerámica encaja perfectamente. En el interior moderno se colocará la mesa adecuada de acero, piedra artificial o madera. Al elegir el tono, la textura y el material de la parte superior, puede navegar hasta el delantal, los frentes, la encimera de la mesa de comedor, el alféizar de la ventana o el adorno del piso de la cocina.

Encimera de cocina para tonificar la mesa.

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