Cómo cultivar eneldo y perejil en el alféizar de la ventana.

El eneldo y el perejil son las hierbas más queridas y familiares en nuestra mesa. Si siempre desea tener vegetación fresca a la mano, confíe en su calidad y simplemente comience un pasatiempo agradable, le sugerimos que cree su propio mini huerto.

En este artículo, encontrará 3 instrucciones paso a paso sobre cómo cultivar eneldo y perejil en un alféizar.

Cómo cultivar eneldo en casa.

Eneldo: una planta anual, así que obtener un cultivo rápidamente, plantar raíces o bulbos, no funcionará.

• Para cultivar eneldo de semillas caseras, necesitará 5-8 semanas.

Pero puedes ponerlo en un apartamento en cualquier momento del año. Es cierto que desde octubre hasta principios de la primavera, el eneldo requiere iluminación adicional con lámparas fluorescentes. El mejor momento para cultivar eneldo en el alféizar de la ventana es de marzo a agosto. En este momento, es más fácil cuidar la planta y no es necesario crear una iluminación adicional.

Lo que necesitamos:

1. Maceta o recipiente con una profundidad de 15-20 cm y con orificios de drenaje en la parte inferior.
2. Suelo para plantas de interior y preferentemente suelo de jardín.
3. Agua en el spray.
4. Lámparas fluorescentes (si creces eneldo en invierno).
5. Semillas

Paso 1. Preparación de semillas.

Para que las semillas germinen más rápido y mejor, primero se deben remojar en agua tibia durante 24-48 horas, cambiando el agua cada 12 horas. Luego, las semillas que permanecen en la superficie del agua, deben seleccionarse y desecharse, ya que lo más probable es que no sean adecuadas para plantar. Todas las demás semillas que hayan caído al fondo deben eliminarse con un tamiz o verterse a través de una gasa y secarse sobre él.

Paso 2 Preparación del suelo

Mientras las semillas están empapadas, puedes hacer la preparación del suelo. Para comenzar, ponga una capa de drenaje de 2-3 cm de arcilla expandida en el fondo de la olla o recipiente. Como tierra para el eneldo, coloque una mezcla de tierra de jardín (es mejor prepararla en otoño) y la tierra para plantas de interior. Si no tiene la oportunidad de comprar un buen suelo de jardín, ensucie el suelo comprado con biohumus en una proporción de 1: 4. Otra opción adecuada es una mezcla de biohumus con fibra de coco en una proporción de 1: 2. Tenga en cuenta que cuanto mejor y más suelto sea el suelo, más posibilidades tendrá de obtener un buen resultado.

Paso 3. Sembrando Semillas

Ahora necesita regar el suelo con agua de un rocío, cavar pequeños surcos de 1-1.5 cm de profundidad, sembrar las semillas en ellos, luego rociarlos ligeramente con tierra de los bordes de los surcos y humedecer nuevamente la tierra con agua de un atomizador.

• Es importante que los surcos sean poco profundos y que las semillas no estén demasiado apretadas.

Ahora queda por cubrir la olla con una envoltura de plástico o una bolsa y dejar germinar durante una semana en un lugar oscuro donde la temperatura del aire no supere los 18-20 grados. Cuando aparezcan las plántulas, saque los brotes adicionales para que se forme un intervalo de 3 cm entre los brotes restantes y luego coloque la maceta en el alféizar de la ventana.

Paso 4. Crear iluminación adicional.

El eneldo es una planta nativa del soleado Mediterráneo y no puede crecer sin luz. Y la luz para ello es mucho más importante que el calor. Cuando se cultiva el eneldo en casa de marzo a agosto, la maceta de siembra se puede colocar simplemente en un alféizar de la ventana bien iluminado.

• El eneldo debe recibir suficiente luz solar durante al menos 6 horas al día. En días nublados, es conveniente iluminar las plantas. Si en la habitación donde crece su mini huerto, la temperatura del aire supera los 20 grados, también es conveniente resaltarla.

Para hacer crecer el eneldo en el alféizar de una ventana en el invierno, es necesario proporcionarle iluminación adicional con lámparas fluorescentes de espectro blanco, colocándolas a una altura de 50 cm por encima de los cultivos.

• En invierno, la iluminación artificial de plantas con lámparas fluorescentes debe durar al menos 12 horas al día.

Paso 5. Cuidar la cosecha.

Bueno, eso es todo, solo queda para proporcionar el cuidado adecuado a la planta y esperar 30-40 días antes de cosechar el primer cultivo. Aquí hay algunas reglas y consejos que serán útiles para usted durante este período:

• En el verano, el eneldo se debe regar con frecuencia, evitando que el suelo se seque, y en el invierno, moderadamente, esperando que el suelo se seque después del último riego.
• Para hacer jugoso el eneldo, rociarlo diariamente con agua.
• Para el riego, use solo agua separada a temperatura ambiente, de lo contrario el eneldo se enfermará y se volverá amarillo. En invierno, puedes usar agua derretida por la nieve.
• La temperatura ideal para cultivar eneldo en el alféizar de la ventana + 15- + 18 grados. Mínimo permisible: +8 grados. Máximo permitido: +25 grados.
• Si el suelo en el que sembró el eneldo no era de una calidad lo suficientemente buena, se recomienda alimentarlo con Fertilizante Agrolife (1 p / mes por 1 cucharadita en la capa superior de la tierra) o Biohumus (verter en el pasillo o alrededor de los tallos 1 vez en dos mes a la tasa de 2-3 cucharadas por olla).
• Dado que las hojas y los tallos de eneldo no crecen después del corte, para obtener un cultivo con regularidad es necesario plantar semillas cada tres semanas.

A continuación se muestra un tutorial en video sobre cómo hacer crecer el eneldo en un alféizar en invierno.

Cómo cultivar perejil en el alféizar de la ventana.

Entonces, tratamos con el eneldo, es hora de obtener instrucciones sobre cómo cultivar perejil en el alféizar. En muchos aspectos, las reglas de siembra y cuidado son similares, pero siguen siendo diferentes, ya que el perejil, aunque luego brota, es menos exigente con la luz y la calidad del suelo que el eneldo.

Además, para cultivar perejil en casa de dos maneras:

• Con la ayuda de sembrar semillas.
• Con la ayuda de sembrar raíces.

Cultivo de perejil a partir de semillas.

Primero debes elegir las semillas. ¿Qué variedades elegir? Para cultivar perejil en el alféizar de la ventana, los jardineros domésticos a menudo eligen variedades de maduración temprana, que dan el cultivo antes que otros durante 10 a 14 días.

Paso 1 Envuelva las semillas en una gasa húmeda, déjelas germinar durante 2 o 3 días en un lugar cálido, luego apriete la gasa y seque las semillas. Si lo desea, después de apretar la gasa, puede ponerla en el congelador (a una temperatura no inferior a cero) durante un mes, luego las semillas germinarán más rápido.

Paso 2 Preparar el suelo según Paso 2 De las instrucciones anteriores y humedecerlo bien.

Paso 3 Luego comience a plantar: “penetre” las ranuras con una profundidad de 0.5-1 cm, siembre las semillas (muy a menudo), rocíelas con tierra desde los bordes de las ranuras y humedézcalas con agua de un rocío.

Paso 4 A continuación, debe dejar los cultivos calientes (a una temperatura de 19-20 grados) hasta los primeros brotes, es decir, alrededor de 14-20 días. En este momento, el agua debe sembrarse cada dos días con moderación. No es necesario cubrir el recipiente con una película en esta etapa.

• El perejil se debe regar con agua destilada o hervida.

Paso 5 Cuando aparezcan los primeros brotes, saque los brotes adicionales para que haya un intervalo de unos 4-5 cm entre los restantes.

Paso 6 Ahora que han aparecido brotes jóvenes, el riego puede incrementarse ligeramente, pero no se deja secar o, a la inversa, desbordar el suelo. Sin embargo, cuando se cultiva perejil en el alféizar de una ventana en invierno, se debe regar moderadamente, esperando que el suelo se seque.

• Idealmente, en esta etapa, la temperatura debería reducirse a + 15– + 18 grados, por ejemplo, abriendo la ventana. Por la noche, la ventana se puede abrir para bajar la temperatura al óptimo de 10 a 12 grados centígrados.
• Si se compró el terreno, las plantas se pueden fertilizar periódicamente con fertilizantes minerales complejos o soluciones 1 vez en uno o dos meses, según las instrucciones.
• En verano, se puede cultivar perejil en el balcón hasta que la temperatura del aire descienda a 0 grados.

Paso 7 Desde principios de primavera y en verano, el perejil que crece en el alféizar de la ventana es suficiente con luz solar (al menos 4 horas al día), y en invierno debe iluminarse con una lámpara fluorescente. Las lámparas se pueden instalar a una altura de 50-60 cm, y deben brillar al menos 8 horas al día.

Paso 8. La primera cosecha se puede cosechar 2 meses después de la aparición de los primeros brotes. Cortar las ramitas no es necesario debajo de la raíz, y dejar scapes de 5 centímetros.

Cuando el perejil ya ha crecido lo suficiente, se puede cortar. Se cree que la "madurez" óptima - ramas con una altura de 10 a 12 cm. Las desventajas de este método: muchos problemas. Además, la primera cosecha será solo después de 1,5 meses. ¡Pero crecer tal perejil será más largo que un año!

Cómo plantar hortalizas de raíz de perejil

¿Cuál es el cultivo de perejil en el alféizar de la ventana de los vegetales de raíz mejor que el primer método? En primer lugar, el hecho de que no es necesario esperar 2 semanas antes de la germinación de los primeros brotes.

Para hacer esto, necesita preparar un tanque con una profundidad de 15-20 cm y el suelo de acuerdo con Paso 2 desde la primera instrucción. Luego, solo necesita trasplantar el perejil en un suelo húmedo y apretado, para que solo las cabezas sean visibles. Finalmente, verter sobre el agua depositada. Es deseable en los primeros días después de trasplantar el perejil de la cama para mantenerlo fresco en el balcón acristalado, y cuando aparezcan los brotes, mueva la mini cama al alféizar de la ventana.

• El mejor momento para forzar el perejil de jardín en la olla es a finales de octubre, pero es posible en otro momento. El tamaño ideal de los cultivos de raíces es de 5 cm de longitud y 2-4 cm de espesor.
• Si no tiene su propia cama con perejil, puede comprar vegetales de raíz en la tienda.
• El perejil se debe regar con moderación, esperando que el suelo se seque.
• Cuando el perejil comience a crecer activamente, comience a regarlo más a menudo y con mayor abundancia.

Ofrecemos ver una instrucción visual sobre cómo cultivar perejil en el alféizar de la ventana (raíz) en el siguiente video.

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